門外不出!我が家の絶品万能だれ☆

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

家にある調味料で簡単に作れる肉に合う万能調味料☆焼いただけのお肉にかけたり、焼肉のタレにもなる優れもの☆

このレシピの生い立ち
肉野菜炒めなど焼肉のタレで炒めると簡単に味付けができるので、家にあるもので自分好みに万能だれを作ってみたら市販品よりも美味しくて!!私は豚肉を炒めただけの物にかけてみました!【ID 19137399

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材料

  1. 醤油 大さじ4
  2. 砂糖、水 大さじ3
  3. 酒、みりん、すりゴマゴマゴマ 大さじ1
  4. ねぎ 約20cm
  5. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖、醤油、水、酒、みりん、ゴマ油を入れ煮立たせ、砂糖を溶かす。

  2. 2

    次にネギ、ニンニク、ゴマ、すりゴマ、塩胡椒を入れかき混ぜて完成☆

コツ・ポイント

ないよ〜♡

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レシピ作者

タワまん☆
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