ピーマンの種とり

mossBEE
mossBEE @cook_40043373

ピーマンが好きなのに嫌いになりそう!だったので(笑) 時間がない時はこれで☆
このレシピの生い立ち
種を取る手間を省きたい!

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材料

1人分
  1. ピーマン 使う分だけ
  2. 包丁

作り方

  1. 1

    ピーマンを横に寝かせた状態で、頭(とお尻)の部分を切る。

  2. 2

    切ったピーマンを立て、上から見た時に種がつながっている部分の真横を切る。

  3. 3

    トップ画像のような感じで、上部分しか繋がってないので、そこを切ってしまえば、種がポロンと取れます。

  4. 4

    ヘタが残った状態なら、ヘタを持って、そうでなければ種の塊をグルンと回せば取れます♪

  5. 5

    ①で切り落とした部分は適当に切って使ってください。

コツ・ポイント

連結部分さえ確認できればいいので、①でたくさん切り落とさない、種に触れないようにする。ぐらいでしょうか。

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レシピ作者

mossBEE
mossBEE @cook_40043373
に公開
一人暮らしごはん。
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