おから☆しっとりおから。(甘くない)
ぽっかな @cook_40111122
このおからはしっとりとしっかりと味が染み込んでいます。濃いめの味ですが甘くはありません。
このレシピの生い立ち
甘くないしっとりおからが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
具材の準備をします。ひじきと干し椎茸は水につけてもどしておきます
- 2
他の材料は細かい千切りにしておいて。
- 3
調味料は器一つにまとめて出しておく。良く混ぜて下さい。
- 4
おから以外の材料を炒めます。柔らかくなったらおからを入れて炒めます
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- 5
おからと野菜等が混ざったら調味料を入れて良く混ぜ合わせながら火を通していきます。
- 6
ゆっくりしっとりするまで混ぜて下さい。
コツ・ポイント
焦げ付きにくいフライパンで作ると良いです。
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