椎茸のご飯詰め

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

大きめの椎茸にはご飯を詰めて♪椎茸の旨味が広がります。
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を購入したので、ご飯を詰めてみようと、このレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 椎茸 2本
  2. ご飯 適量
  3. 塩、黒胡椒、醤油、バター 適量
  4. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    椎茸は軸を切り、軸は細かく切る。

  2. 2

    椎茸にご飯を詰め、塩、黒胡椒、醤油、バター、1の軸を加える。

  3. 3

    2にスライスチーズを半分にしてのせ、トースターで10分加熱する。

  4. 4

    3を器に盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
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