鶏もも肉の白ゴマ照り焼き♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
もっと楽したい！そんな時、鶏肉に片栗粉をまぶして焼いて、すり白ゴマの入ったタレをかけた、鶏肉の白ゴマ照り焼きはいかが？
このレシピの生い立ち
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
白ゴマをする
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- 3
２に砂糖・酢・長ネギ・生姜を加え
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- 4
しょうゆ・豆板醤（苦手な方がいる場合は少なめに）を加え、混ぜる
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- 5
鶏肉を一口大に切り、片栗粉に塩こしょう少々混ぜたものを用意する
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- 6
５の鶏肉を５の片栗粉でまぶす
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- 7
フライパンに油をひき、６の鶏肉の皮を下にして入れて、蓋をして焼く
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- 8
裏返し、蓋をして両面焼く
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- 9
４の白ゴマのタレを入れて混ぜて、味をなじませる
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- 10
出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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