アプリでひらく作り方
- 1
水2カップに塩を加えて沸騰させ、グリンピースを入れて4〜5分ゆでる。やそのまま冷まし、粗熱がとれたら豆とゆで汁に分ける。
- 2
炊飯器の内釜に米と①のゆで汁、酒を入れ、通常の水加減まで水を足し昆布を入れて炊く。
- 3
炊き上がったら①の豆をつぶさないようにそっと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
豆を混ぜる時、つぶさないようにして下さい(o^^o)
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