豆ごはん

モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265

冷凍のグリーンピースでふっくら豆ご飯。
このレシピの生い立ち
冷凍の北海道グリーンピースが手に入ったので早速炊いてみました。

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材料

  1. 冷凍グリーンピース 100g
  2. 3合
  3. 小さじ1
  4. 昆布 10cm

作り方

  1. 1

    冷凍グリーンピースを水洗いしざるにあげておく。

  2. 2

    米3合を洗い、通常の水加減で、塩と昆布、グリーンピースを加えざっくりかき混ぜる

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら全体を混ぜ、しばらくそのまま保温する。

  4. 4

    お茶碗にふんわり盛って出来上がり。

コツ・ポイント

グリンピースは下茹でなしでOK!

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レシピ作者

モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265
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