サーモンとアボカドのモッツァレラサラダ
☆cookuma☆ @cook_40183551
アボカドとモッツァレラがドレッシングの酸味を和らげて、マリネよりもまろやかなサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
マリネよりボリュームを出したかった。
リーズナブルにお洒落なサラダができますよ(^^)
サーモンとアボカドのモッツァレラサラダ
アボカドとモッツァレラがドレッシングの酸味を和らげて、マリネよりもまろやかなサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
マリネよりボリュームを出したかった。
リーズナブルにお洒落なサラダができますよ(^^)
作り方
- 1
刺身用サーモンは食べやすいサイズに切っておく。
- 2
玉ねぎは繊維を断つようにスライスし、水にさらし、水気を切る。
- 3
アボカドを2センチ角切りにする。
- 4
フレッシュモッツァレラチーズは1センチ角切りにする。
- 5
ドレッシングを作り、材料と混ぜ合わせる。
- 6
最後に黒こしょうをかけたら完成！
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味をしっかり抜いておくこと。
私は繊維を断つようにスライスして、氷水にしばらく漬け置いています。
似たレシピ
-
トマト・アボカド・モッツァレラのサラダ トマト・アボカド・モッツァレラのサラダ
しこしこモッツァレラ、まったりアボカド、さっぱりトマト！3種の食感が楽しめて、食べ応えも抜群！レモン醤油ドレッシングで☆
-
-
-
海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪ 海老のモッツァレラとアボカドのサラダ♪
すりおろした玉ねぎ入りのドレッシングがプリプリ食感の海老にモッツァレラチーズとアボカドをまとめてくれて美味しいですよぉ♪
-
-
簡単アボカドとベーコンモッツァレラサラダ 簡単アボカドとベーコンモッツァレラサラダ
アボカドとベーコンだけでも美味しいよねぇ。モッツァレラチーズが１袋残ってたからいれました。美味しいよ～(^o^)
-
-
スモークサーモンとモッツアレラのサラダ スモークサーモンとモッツアレラのサラダ
正式名称はスモークサーモンのマリネとモッツアレラチーズのシーザードレッシングサラダです。文字制限内に入らなかった↓
-
-
アボカドとモッツァレラのイタリアンサラダ アボカドとモッツァレラのイタリアンサラダ
モッツァレラチーズとアボカドを組み合わせたサラダ。チーズがオリーブオイルとヴィネガーでいい感じです^_−☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085237
