圧力鍋でふっくら。骨まで食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
活力鍋のレシピ本から作り始めましたが、月日が経って、レシピも若干自分流に変化。私のは昆布と調味料そして時間がかなり節約モード。
でも美味しく頂いてます。
切って煮れば，食べたいだけ取り分けて食べて，残ったら明日のお弁当に利用できて便利です。