炊飯器でお粥
うちたま @cook_40095866
胃腸の調子が悪く、お粥を食べたくて、胃に優しい食材ジャガイモと鶏の挽き肉を使い作ってみました。
このレシピの生い立ち
胃腸の調子が悪く、胃に優しい食材でお粥を作りたくて、鶏肉よりも挽き肉の方が食べやすくて良いと思い作ってみました(^^)
にんにく生姜が効いて美味しくできました(^^)
炊飯器でお粥
胃腸の調子が悪く、お粥を食べたくて、胃に優しい食材ジャガイモと鶏の挽き肉を使い作ってみました。
このレシピの生い立ち
胃腸の調子が悪く、胃に優しい食材でお粥を作りたくて、鶏肉よりも挽き肉の方が食べやすくて良いと思い作ってみました(^^)
にんにく生姜が効いて美味しくできました(^^)
コツ・ポイント
ジャガイモは大きく切るよりも、一口サイズの半分くらいの方が食べやすいと思います(^^)
味が物足りないときは、塩やお醤油を入れてもいいです(^^)
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ベースとなる白粥を作ってから中華スープでのばして作る、サラサラ水分多めの中華粥です。中華街のお粥を目指しています。ここでは海鮮粥にしていますが、鶏出汁でも美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086960
