アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは小さな賽の目に切り、ボウルに入れて片栗粉と和える。(水にさらさない)
- 2
多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
- 3
焼き色が付いたら★を入れてよく絡め、ブラックペッパーを挽いて完成。
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