豆腐のステーキ・黒酢ソース
おじょまん @cook_40023696
冷奴では寒いし、湯豆腐には早い・・
豆腐ステーキが似合う秋です。
このレシピの生い立ち
みょうがと豆腐が冷蔵庫にあったので作ってみました。
豆腐のステーキ・黒酢ソース
冷奴では寒いし、湯豆腐には早い・・
豆腐ステーキが似合う秋です。
このレシピの生い立ち
みょうがと豆腐が冷蔵庫にあったので作ってみました。
コツ・ポイント
ピカタのように卵を付けて焼くと豆腐が崩れずに上手に焼けますよ。
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リードで豆腐の水切りをかんたんに！ぎゅっと凝縮しているので食べごたえ満点。甘辛味がしみ込んだ濃厚ステーキです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087412
