さば缶で☆さばマヨサラダのココット寿司

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

さば缶をつかったさばマヨをのせた、簡単サラダ寿司♪
かわいいココットに入れて、おもてなしにも

このレシピの生い立ち
簡単で可愛いちらし寿司をつくってみました

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材料

ココット皿2個分
  1. ごはん お茶碗1杯
  2. すし酢 大さじ1.5
  3. 炒り卵 ———
  4.  たまご 2個
  5.  砂糖 大さじ1
  6.  オリーブオイル 大さじ1
  7. さばマヨ ———
  8.  さば缶(水煮) 1/2缶
  9.  マヨネーズ 大さじ1
  10. きゅうり 5cm
  11. プチトマト 2個
  12. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    [炒り卵]
    炒り卵の材料を混ぜて、500Wのレンジで1分チン→かき混ぜる、を2回くりかえす

  2. 2

    [さばマヨ]
    さば缶は水をきってマヨネーズと和える

  3. 3

    きゅうりは斜め輪切りを8枚、プチトマトは半分に切る

  4. 4

    ごはんにすし酢を入れて酢飯をつくり、器に入れる

  5. 5

    炒り卵をのせる

  6. 6

    さばをのせる

  7. 7

    きゅうりとプチトマトを飾り、胡麻を振る

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

炒り卵は、様子を見ながらレンジの時間調整をしてください^^

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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