ありあわせのインドカレー風
あゆママやっこ @cook_40074735
インドカレーやのカレーが食べたく見よう見まねで作ってみた(ゝω・)
このレシピの生い立ち
インドカレー店の大甘にはまり家見よう見まねでやってみた。
ありあわせのインドカレー風
インドカレーやのカレーが食べたく見よう見まねで作ってみた(ゝω・)
このレシピの生い立ち
インドカレー店の大甘にはまり家見よう見まねでやってみた。
作り方
- 1
大甘にしたい時はココナッミルクを適量に入れて下さい。その時は桃缶がおすすめです(ゝω∂)
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- 2
鶏肉1枚を適当な大きさに切り、ニンニクと少し炒める
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- 3
玉葱、ジャガイモを加え炒める
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- 4
炒めたら水で少し茹でてからトマト缶半分入れて煮立てる。
-
- 5
ある程度たったら、コーンと大豆缶を水切りしてから入れる。
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- 6
ルーを入れる。
-
- 7
みかん缶1を少し汁を残してつぶし入れる。
-
- 8
S&Bのルーを入れる。
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- 9
トリムネ半分を縦長に切り炒める。
-
- 10
グリルで5分チーズがとろけるくらい焼く。ご飯にまり付けしたら出来上がります。
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コツ・ポイント
甘くしたいなら桃缶とココナツミルクを(*ゝω・*)ノ
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