一夜干しイカ(味噌)のネギマヨ焼き

イカ屋の怪物くん
イカ屋の怪物くん @cook_40173514

五戸水産の一夜干しイカを使ってマヨネーズ焼きを作りました。1人前96.5円で作れました~
このレシピの生い立ち
五戸水産の一夜干しイカを使ってネギマヨ焼きを作りました。一夜干しイカにしっかり味がついているので、味付けは調整くらいで十分なので、とってもお手軽。一人前96.5円でできちゃいます。

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材料

2人分
  1. 一夜干しイカ(味噌) 1枚
  2. しめじ 40g
  3. にんじん 15g
  4. ねぎ 1/4本
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    しめじは食べやすい房にわける。

  2. 2

    人参は千切り、ネギは斜め切りをする。

  3. 3

    イカは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    しめじと人参を炒めて火が通ったらイカを炒める。

  5. 5

    お好みで塩コショウとマヨネーズを入れて炒める。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

にんじんとネギは大きめに切ると見栄えがいいです。

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イカ屋の怪物くん
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