✿簡単 ５分でココットとろり半熟卵✿
京都のたーちゃん @cook_40056309
5分で作れる簡単ココット♡
蒸して作るので、卵がとろりと半熟に♪
忙しい朝食時や、おもてなしの一品にもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
おしゃれ朝食にしたかったので・・・。
2013.10.8
アプリでひらく作り方
- 1
ココットにベーコンを十文字に重ねる。
-
- 2
卵を入れてクレージソルトと粉チーズをかけておく。
-
- 3
フライパンにキッチンペーパーを敷いてココットを並べる。
水をココットが半分浸かるまで入れる。 -
- 4
蓋をし火にかけ沸騰してから４分～４分30秒でストップ。
パセリをかけ完成♪
(お好みでケチャップをかけても美味しいです) -
コツ・ポイント
ベーコンはハーフタイプを使うと包丁で切らなくてもココットにピッタリ収まります。
バターやマーガリンを塗らなくても、こびりき防止になり便利♪
フライパンからココットを出す時は火傷に気を付けて下さいね (・_・;)
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