☆簡単☆とろとろ卵のあんかけご飯

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

忙しい時でもパパッと作れるスピードメニュー♪
卵とカニカマと家にある調味料で作れます^^

卵がとろっとろです~♪
このレシピの生い立ち
忙しい時でもパパッと作れるご飯レシピを考えてみました^^

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材料

1人分
  1. 1個
  2. カニカマ 2本
  3. ☆水 小さじ2
  4. ☆片栗粉 小さじ1
  5. ◎醤油 小さじ1
  6. ◎水 150cc
  7. ◎だしの素 小さじ1/2
  8. ◎みりん 小さじ1
  9. ご飯 1人分
  10. 刻みネギ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ☆を合わせて水溶き片栗粉を作る。

  2. 2

    フライパンに◎とカニかまを裂いて入れて火にかけ、煮立ったら火を消す。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加えて混ぜたら火をつけ、混ぜながら煮立たせる。

  4. 4

    とろみがついたら卵を溶いて流し入れて菜箸で混ぜる。ご飯にかけ、お好みで刻みネギを散らしたら完成です。

  5. 5

    とろっとろです〜♡

    10分あれば完成します♪

  6. 6

    カニカマは入れなくてもOK♪
    代わりにキノコ類を入れるのもおすすめ!

コツ・ポイント

煮立せた状態で溶き卵を加えて下さい^^

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レシピ作者

PATTIE◎
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に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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