♡鶏肉の柚子こしょう焼き♡

mikosanta
mikosanta @cook_40086581

鶏もも肉を柚子こしょうで焼き、さっぱり&ジューシーに^^ 
柚子こしょうを塗って焼くだけの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
ちょっと料理するのに面倒な日などに、簡単で早い料理は・・・塗って焼くだけ♪
おかずにも、お酒のつまみにもOKです^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉 300g(1枚)
  2. 柚子こしょう 小さじ2
  3. ししとう 6本

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な皮・脂肪を取除き、包丁で所々切れ目を入れておく。

  2. 2

    両面に柚子こしょうを均等に塗り、グリルで焼く(片面約5~7分位づつ)
    ししとうも一緒に焼く。

  3. 3

    焼き上がったら、2cm幅くらいに切り、盛付ける。彩でししとうを飾る。

コツ・ポイント

柚子こしょうは塩分が強いので、塩・こしょう等せず、大丈夫です。(お好みで塗る量を加減してください。)肉の大きさや、厚さにより焼き時間は異なりますので、調整してください。でも焼き過ぎに注意してください。パサついてジューシーさがなくなります><

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mikosanta
mikosanta @cook_40086581
に公開
料理は好きですが、面倒な工程の料理は苦手^^; 簡単・早い・美味しいレシピをいつも探してます♪クリスマスとサンタクロースが大好きな主婦です♪
もっと読む

似たレシピ