アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は柔らかい上の部分を使う。５㎝くらいに切り揃える。
- 2
フライパンを熱し油をなじませ、塩を入れ熱で溶かす。
塩が溶けたら、強火にして菜の花を加え手早く炒める。 - 3
★を合わせ、フライパンに回し入れたらひと混ぜし、１～２分茹でて、ザルにとる。
- 4
汁を切り、皿に盛付けたら出来上がり。
かつおぶしとマヨネーズをかけてもＧood(o◕ω◕)♫
コツ・ポイント
火を通し過ぎないように、風味を残して炒めます。
似たレシピ
イカと菜の花の炒め物
そろそろ春らしく。柔らかいイカと菜の花の炒め物です。
ばぁちゃんの菜の花ガーリック炒め
春の新鮮な菜の花を美味しく。おひたしに飽きたらニンニクで炒めると美味しいです♡
☆菜の花ガーリック炒め☆
菜の花をニンニク風味に炒めました♪
春✾菜の花とハムと卵の塩麹炒め
春の風味を味わうシンプルな炒め物。菜の花は下ゆでせず蒸し炒めにしました。春らしい淡い彩りも可愛いのでお弁当にもどうぞ♪
菜の花のたまご炒め
菜の花を使った春らしい彩りの炒め物を
かな米 
エビと菜の花の粒マスタード炒め
粒マスタードをつかって春の菜の花を炒めます。
菜の花とベーコン炒め
彩りも綺麗な菜の花の炒め物です(*＾-＾)副菜やお弁当・付け合わせにも良いですよ。一足先に春を味わいましょう！
☆菜の花と筍の桜花炒め☆
菜の花と筍を塩漬け桜花で炒めました。ふんわり春の香りの、優しい味の炒め物です。
なばなと卵の炒めもの
春の菜の花畑をイメージ
春到来！！なばなとにんにくの塩炒め
なばながおいしい季節となりました！食卓に春を迎えましょ♪(✿˘艸˘✿)
菜の花と豚肉の炒め物
春の味覚、菜の花を使った炒め物です。
切って炒めるだけ☆菜の花炒め
ごま油の風味と菜の花の相性がバッチリです。
なばなベーコンしめじ炒め
春を楽しむなばな炒めです。ベーコンだけでも美味しいけれど、しめじも入れてみました。
菜の花と卵炒め
旬の食材、菜の花を炒めて、炒り卵をあわせて、黄色をそえました。
菜の花と卵の炒め物
春なので菜の花を使った炒め物を作りました。
とんかつだいすき 
菜の花とじゃがいもの甘酢炒め。
春の味菜の花とほくほくとしたじゃがいもの組み合わせを甘酢炒めでどうぞ。
あぶら菜入り！生姜香る！豚肉もやし炒め♪
豚もやし炒めに、あぶら菜を加え、春らしく仕上げました！生姜を使った合わせ調味料を加え、ちゃちゃっと炒めるだけです。
簡単！菜の花とウィンナー☆めんつゆ炒め
旬の菜の花にウィンナーの脂をからめ、ほんのり甘いめんつゆ味でいただく菜の花の炒め物
砂肝と菜の花のぽん酢炒め
春の味覚菜の花と砂肝の炒めものほろ苦い菜の花はぽん酢であっさりめの味付けが良きです
菜の花のシンプル炒め
菜の花とカニかまをサッと炒めるだけで、春らしい一品になりました❗
簡単！菜の花とベーコンの炒め物
春らしい菜の花とベーコンをめんつゆとバターで炒めただけ。菜の花の甘さと苦みをめんつゆ味で楽しむ一品。
春の味覚♪菜の花の塩麹炒め
春は菜の花。塩麹で炒めても美味しいです♪
菜の花のからし炒め
菜の花をからしで炒めてみた！
菜の花といかの炒め物
春の香りを運ぶ菜の花にいかの歯ごたえをプラスして、しゃきっと炒め上げます。
菜の花とタコの炒め物
菜の花を食べて春を感じましょう。ワインが欲しくなる炒め物です。あっという間にできます。
簡単☆菜の花とツナの炒め物
ツナ缶と菜の花で簡単な炒め物。春を感じる副菜にぴったりです。
【菜の花】ふわっと卵と菜の花の簡単炒め
春の旬、菜の花レシピです。簡単に春の香りを楽しみましょう！
ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ風炒め
春になると出てくるホタルイカ、旬の菜の花と炒めると、まさにあ春の味♡にんにく風味が格別でおかずにもお酒のアテにもgood
簡単 一品♪ 菜の花の 胡麻油 炒め！
菜の花の簡単な炒め物です(^-^)胡麻油の風味が香ります！
菜の花と卵の炒め物
春らしく，菜の花のほろ苦さが感じられる炒め物。カラフルにしてみました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19094018
