ゴーヤの簡単お浸し
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
ゴーヤチャンプル同様サッと湯通しする事で苦味が消えています
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく食べたいけどシンプルだけど美味しい
アプリでひらく作り方
- 1
縦半分に切りなかわたをスプーンで丁寧に取り除きます
- 2
薄くスライスして熱湯にサッとくぐらせざるにあげ固く絞ります
- 3
ポン酢と鰹節と旨味調味料を混ぜたら出来上がりです
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