簡単サラダチキンとザーサイを和えるだけ！
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
ごま油の香りと、サラダチキンとコリコリしたザーサイの組み合わせで箸が進みます。
このレシピの生い立ち
サラダチキンをおつまみ風にしたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギと生姜のお水から煮たサラダチキンを作る。
- 2
ネギは斜め切りし、塩とごま油で炒める。
- 3
サラダチキンを手で裂き、刻んだザーサイ、炒めたネギと和える。
コツ・ポイント
サラダチキンを作るときは沸騰したらすぐ火を止め、余熱でじっくり火を通すと柔らかくなります。
お好みで塩味の調整、大人向けにはラー油などをかけて召し上がるとおいしいと思います。
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