作り方
- 1
豆腐は水切りする
さつま揚げは食べやすいサイズに切る - 2
フライパンにごま油をいれ軽く塩コショウしキャベツをいためる
- 3
2に1の豆腐 さつま揚げを入れいためる 溶き卵も投入
- 4
卵が固まってきたら かつおだし しょうゆもいれ炒め続ける
汁気が無くなれば完成仕上げにのり ねぎを振る
コツ・ポイント
見た目はかなりぐちゃっとしてますので海苔とねぎ必須ｗこの組み合わせ！見た目よりおいしいですよ～！！
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