レンコンとカリカリベーコンのサラダ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
レンコンのシャキシャキ感がとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
レンコン大好きな私です
見た目も華やかで簡単・リーズナブルでおもてなしに良いですよ
レンコンとカリカリベーコンのサラダ
レンコンのシャキシャキ感がとっても美味しいです
このレシピの生い立ち
レンコン大好きな私です
見た目も華やかで簡単・リーズナブルでおもてなしに良いですよ
作り方
- 1
レンコンは薄くスライスして歯ごたえがある程度に湯がきます
- 2
ブロッコリーは小さく切りラップをしてレンチン3分
- 3
ベーコンは1㎝程度に切り油をひかずにカリカリに焼きます
- 4
塩で味を整えマヨネーズを合わせます
最後にブラックペッパーで味をひきしめます
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