しめじバター卵とじ☆

みゅう☆~ず♪
みゅう☆~ず♪ @cook_40077302

カサマシダイエットちゃちゃっとメニュー☆覚書☆
このレシピの生い立ち
ダイエットの見方~しめじを美味しくいただきました☆

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. 1個
  3. 青じそ 3枚
  4. バター 小さじ1
  5. しょう油 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを薄く引いて強火で石づきをとったしめじに軽く塩コショウを振り炒める。

  2. 2

    バターを加えてしょう油を回しかける。

  3. 3

    みじん切りにした青じそを加えて軽くといた卵を加える。

コツ・ポイント

オリーブオイルでヘルシーに☆

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レシピ作者

みゅう☆~ず♪
みゅう☆~ず♪ @cook_40077302
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料理は…苦手…一生懸命頑張ってます!
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