簡単☆春菊と竹輪炒め

くく☆
くく☆ @cook_40079963

春菊と竹輪があれば、味付けも超簡単!春菊の芯のコリコリ感も美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
春菊を鍋に入れるつもりが、買いすぎて余ったので、思い付きで竹輪と炒めたところ、子供もぺろっと食べていました‼

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材料

4人分
  1. 春菊 1束
  2. 竹輪 4本
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆麺つゆ 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は2㎝幅くらいに切り、竹輪は1㎝幅くらいに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき竹輪、春菊の順に炒め☆の調味料を加え混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

竹輪は少し焦がしてから春菊を加えさっと炒める感じが美味しいです。

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レシピ作者

くく☆
くく☆ @cook_40079963
に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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