即席!ちくわの卵炒め

PanDomo
PanDomo @cook_40050532

残りもので作った閃きおかず☆お弁当にも使えると思います(*^^)v
このレシピの生い立ち
節約レシピを考えていたとき、冷蔵庫の残り物で! 漠然としたイメージで作りましたが、家族からリクエストされる一品になりました♬

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材料

3人分
  1. ちくわ 4本
  2. M1~2個
  3. だし入りしょう油 小さじ2
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ちくわ:縦半分に切り、長さ3~4等分にする。

  2. 2

    卵を溶き、だし入りしょう油を加えて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンでサラダ油を少量熱し、ちくわを炒め焼き色をつけ_

  4. 4

    2の卵を注ぎ入れる。

  5. 5

    ちくわに卵が絡むように炒め合わせ_

  6. 6

    程よく混ざったらOKです。

  7. 7

    出来上がり

  8. 8

    2013.12月話題入り!れぽを届けて下さった皆様、どうも有り難う♡感謝いたします♡

コツ・ポイント

・鰹のだしが入った白しょう油を使いました。

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レシピ作者

PanDomo
PanDomo @cook_40050532
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✿台所が私のお城♪パンやスイーツを作っては、夫や双子の娘に味見をしてもらいます♬家族の「おいし~い!」笑顔は、何度でも嬉しい♡国内外に子会社を持つブーランジェリーでパートしながら、自宅では酵母くん(自家製酵母)と戯れてます♪仕事柄、常に学べて刺激あり☆自宅でのパン作りは忙しくても継続中♪✿Mビーンズの会に入会中(No.16)(^—^)✿instagram:pandomo.kd
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