レンジ♪エノキとにんじんのエスニック和え
アールmama @cook_40049224
たまにはエスニックな和え物を♪レンジで作るとっても簡単な和え物です！お弁当の彩りにも重宝します＾＾
このレシピの生い立ち
ごま和えに飽きたので、エスニック風にアレンジしてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは太目の千切りに。エノキは石突を取ってほぐしておく。
- 2
耐熱容器に①と酒少々（分量外）をまぶし入れ、ラップをして５００ｗ９０秒加熱。
- 3
調味料で味付けをすれば出来上がり♪
コツ・ポイント
くるみや松の実等のナッツ類、ささ身やツナを加えるとボリュームアップ♪
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