簡単☆美味しい卵焼き☆砂糖醤油☆お弁当に

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

醤油と砂糖の甘じょっぱさが、ごはんに合います♪
このレシピの生い立ち
いつもの甘い卵焼きの他に、甘じょっぱいのが作りたくて出来ました

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醤油と砂糖の甘じょっぱさが、ごはんに合います♪
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いつもの甘い卵焼きの他に、甘じょっぱいのが作りたくて出来ました
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 醤油 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全部入れて、混ぜます

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、３回くらいに分けて焼きます
    1/3の卵を流し入れます

  3. 3

    弱火に近い中火で、じっくり焼きます
    3等分くらいに折ります

  4. 4

    端に寄せて、また1/3くらいいれて
    焼いて折ってを繰り返します

  5. 5

    6つに切って出来上がりです

コツ・ポイント

焦げないように弱火に近い中火で焼きました
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簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の３人暮らしです。
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