常備菜◎もやしと焼き豚のナムル♪
たたみキッチン @cook_40185485
焼き豚を使っていつものナムルをアレンジ。程よい塩気が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
余った焼き豚を使ったナムルを作りたくて考案しました。
常備菜◎もやしと焼き豚のナムル♪
焼き豚を使っていつものナムルをアレンジ。程よい塩気が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
余った焼き豚を使ったナムルを作りたくて考案しました。
作り方
- 1
もやしは熱湯で茹でて、ザルにあげ、水気を絞る。
- 2
きゅうり、焼き豚は千切りにする。1のもやしと一緒にボールに入れて☆の調味料で和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで。そのほか、少々のお酢やポン酢を加えても美味しいですよ。焼き豚に味が付いているので鶏ガラスープの素は加減しながら加えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106054
