簡単‼焼豚中華おこわ★

マイロけん
マイロけん @cook_40052829

焼豚と甘栗も入れて大好評‼
このレシピの生い立ち
お友達に戴いたのが美味しかったのでアレンジしてみました(*^^*)

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材料

  1. 餅米 3合
  2. 焼豚 70gぐらい
  3. 人参 半分
  4. 甘栗 小袋1つ
  5. 干し椎茸 適量
  6. ★酒 大2
  7. ★醤油 大2
  8. ★ウスターソース 大1
  9. ★中華味の素 小2
  10. ★砂糖 大2
  11. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    餅米を洗って30分ほど置いておきます

  2. 2

    干し椎茸をかぶる位の水で戻します

  3. 3

    柔らかくなった椎茸、人参、焼豚を同じ位のおおきさに小口切りします

  4. 4

    ゴマ油で椎茸と人参を炒めます。
    ★を加えてグツグツします。
    火を止めて焼豚をいれ混ぜます

  5. 5

    炊飯器に椎茸の戻し汁を入れ3合の目盛りまで水をいれたら全部の材料を入れ甘栗も乗せてスイッチon♬

コツ・ポイント

焼豚の変わりに豚肉を刻んでしてみてもバっチリ★できますよ〜
(^O^☆♪

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レシピ作者

マイロけん
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