春菊とほうれん草の豚しゃぶしゃぶ☆

はじめてのつくれぽをする
ちゃいろいとり
ちゃいろいとり @cook_40217464

春菊の香りを楽しみましょう☆四季柑ポン酢でさっぱりさわやか☆
このレシピの生い立ち
洋食などの、こってりした食事が続いた時に作って食べると、体がリフレッシュ☆☆☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 春菊 約100g
  2. ほうれん草 約100g
  3. 豚薄切り肉 約150g
  4. ☆四季柑（ストレートジュース） 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆小ねぎ 適量
  7. ☆白ごま 適量
  8. ☆しょうが 小さじ1
  9. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ☆をあわせて、四季柑ポン酢を作っておきます。

  2. 2

    適当な大きさにカットした春菊とほうれん草を、軽くゆでます。（それぞれ1分ほどでよいと思います。色がきれいです）

  3. 3

    2の後のゆで汁で、豚薄切り肉をゆでます。

  4. 4

    春菊、ほうれん草、豚薄切り肉をもりつけ、大根おろしをのせて、四季柑ポン酢をかけてできあがり☆

  5. 5

    残ったゆで汁に、カットトマトを入れて、塩こしょうで味付け、さっぱりトマトスープはいかがでしょ☆豚だしがうま(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

四季柑と醤油の配合割合は、お好みで調整して下さい☆四季柑が多めだと、さっぱりフルーティーな味わいになります☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちゃいろいとり
ちゃいろいとり @cook_40217464
に公開
手作り、変わったレシピが好みです。ご飯づくりのお役に立てればとてもうれしいです(*^^*)☆2025.1追記☆アプリを初めてインストールして、皆さまのつくれぽに返信できることを知り、遅ればせながら返信させて頂きました😃皆さまからのつくれぽにうれしい気持ちでいっぱいです。また風変わりなレシピ公開を再開しますので、よかったら作ってみて下さいね🌟
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. No3513蛸飯 KitchenGP
  2. 自家製酵母のリュスティック〜後塩法〜 パン教室hoo
  3. 鯵の干物 クックGU32SZ☆
  4. ササミの梅しそチーズ焼き まゆみCOOK
  5. 簡単！なすとツナのなめろう風 Joy Dining
  1. アボカドスムージー 大豆粉シェフ
  2. 簡単！厚揚げとカニカマのほっこり煮 ｔｎｋａ
  3. 簡単☆高速♪美味しい豚キムチ丼 クックFLY0310
  4. 三つ葉とツナの卵とじ丼 liqueur☆