ミニアップルパイ☆シンプル簡単♪
2020/10話題入り♪りんごゴロゴロおやつにさっと作れる、超簡単アップルパイ。ミニなので無駄なし、手掴みで食べられる♪
このレシピの生い立ち
うちの定番おやつです♪いつもテキトーに作っていたので、だいたいの目安分量の覚書です。
りんごの旬の季節になると、うきうきしますね★
大皿にバーンと出したり、おもたせにしたり♪
ミニアップルパイ☆シンプル簡単♪
2020/10話題入り♪りんごゴロゴロおやつにさっと作れる、超簡単アップルパイ。ミニなので無駄なし、手掴みで食べられる♪
このレシピの生い立ち
うちの定番おやつです♪いつもテキトーに作っていたので、だいたいの目安分量の覚書です。
りんごの旬の季節になると、うきうきしますね★
大皿にバーンと出したり、おもたせにしたり♪
作り方
- 1
★パイシートは、あらかじめ室温に戻しておく（１０分程度）
★オーブンは２００度に予熱
-
- 2
★アップルフィリング
りんごは、イチョウ切りにする。
-
- 3
フライパンにバター(orココナッツオイル）を熱し、りんごを入れ、砂糖をまぶして炒める。
水分をとばして少し茶色くなるまで -
- 4
パイシート（長方形の場合）は、１枚を８等分に切る。
※半解凍が扱いやすい（常温５～１０分目安）
-
- 5
軽く綿棒でのばず。
上にかぶせる方は、綿棒で大きめにのばして、３か所ほど包丁で切れ目を入れる。
-
- 6
土台のシートに、３のアップルフィリングをのせる。
※フィリングは冷めていた方が扱いやすい
-
- 7
上に、切れ目を入れたシートをかぶせて、フォークで端っこを押さえていく。
-
- 8
オーブン皿にクッキングシートを敷き、パイを並べる。
２００度で１５分焼く。 -
- 9
できあがり♪
-
- 10
「りんごパイ」の人気検索でトップ10入りしました。
2018/10/23
- 11
話題のレシピになりました。
つくれぽありがとう！
2020/10/24
コツ・ポイント
○りんごは紅玉がおすすめ♪
○砂糖は、黒砂糖やきび砂糖もおすすめ。
○バターのかわりにココナッツオイルもウマー
○酸味が欲しい場合はレモン汁を足す。シナモンもお好みで
○卵液は見た目の問題なのでぬってません（＾＾；）
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