ゆで豚胡瓜トマトわかめのからし味噌あえ

ふうちゃんめらちゃん
ふうちゃんめらちゃん @cook_40213523

冷蔵庫にある残り物にお肉を使うと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
夏バテ予防にあっさりしていいです。

ゆで豚胡瓜トマトわかめのからし味噌あえ

冷蔵庫にある残り物にお肉を使うと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
夏バテ予防にあっさりしていいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
  2. 生姜スライス 10g
  3. 胡瓜 1本
  4. わかめ(乾燥) 少々
  5. ねぎ斜め切り 少々
  6. 人参(千切り) 60g
  7. トマト 1個

作り方

  1. 1

    豚肉はねぎとしょうがを入れて沸騰でゆでさます。

  2. 2

    胡瓜り人参千切り人参はゆでておく
    わかめは戻しておく

  3. 3

    辛子味噌であえる

コツ・ポイント

豚肉は、氷水で冷やすとおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ふうちゃんめらちゃん
に公開
冷蔵庫の残り物を利用した料理を公開します。
もっと読む

似たレシピ