簡単！玉子の巾着煮お弁当やもう一品に☆
Louis13 @cook_40111218
餡なしは優しい味で、餡掛けは甘じょっぱく食欲そそる味で楽しめます。
餡掛けはお弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
お弁当のオカズがマンネリにならない様に何か無いかなぁ？って考えている時に思い付きました。ついさきほど思い付いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切り、破れない様に袋状にしたらコップ等に入れる。
-
- 2
油揚げの袋に卵を優しく入れる。
-
- 3
油揚げの口を楊枝でシッカリと留める。
-
- 4
鍋に◇の材料を入れ、沸騰してから優しく③の卵入り巾着を鍋に入れ中火で3分煮たら裏返して3分煮る。
-
- 5
更に裏返したら落し蓋をして両面5分ずつ(全10分)煮る。
(沸騰してからずっと中火です) -
- 6
巾着をいったん鍋からあげる。
-
- 7
鍋に残った煮汁に水溶き片栗粉を少々入れ固めのあんを作る。
-
- 8
あんをかけたら出来上がり！
(あんは掛けても掛けなくてもお好みで。お弁当には掛ける方をオススメ)
-
コツ・ポイント
巾着に卵を入れる時、別の器に割った卵を入れて器から巾着に流し込んだ方が失敗しないと思います。
作り方の説明では何度も裏返していますが、基本均等に味が染みて均等に火が通ればOKなので、行程はお任せします。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
たまごの巾着煮
お弁当のおかずにもなります
卵の巾着煮
簡単♡もう1品のときに♡とっても優しい味です♪
ﾆｬｰ 
簡単♪油揚げと卵の巾着煮
優しい味の煮物です。
お弁当にドカン！卵とほうれん草の巾着煮
この一品でお弁当が華やかに♪味がしっかり染み込んでいるので噛んだ瞬間ジュワワワ〜 (1個で2人分できます)
lalala3798 
簡単！ひじき煮と卵で油揚げの巾着煮。
油揚げ消費に出番の多い巾着煮ひじき煮と卵でちょっと豪華な⁈一品に優しい味にほっこり
お弁当に！卵の巾着煮
春はお花見やピクニックなど、お弁当の季節！簡単で、お弁当箱の隙間も埋められちゃいます♪卵焼きに飽きた時にもオススメです。
卵の巾着煮
✿レシピ本掲載＆ピックアップ大感謝✿甘辛の煮汁が染みて美味☆ お弁当にもどうぞ♪簡単にできます＾＾
お餅と卵の巾着煮
出しの味が楽しめる優しい味の煮物です❢ふんわりとした味の染みた巾着がたまらなく美味しいです(๓´╰╯`๓)
ぅんまぁ〜！卵の巾着煮♡
簡単だけど、すごぉくぉぃしぃ♡お弁当にも(^ ^)
豚ひき肉と卵のお揚げ巾着煮
ご飯が進む一品★お弁当にもGOOD！
K・カナッペ 
☆たまごと山芋の巾着煮☆
巾着の中身は冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます！今回は山芋があったので使いましたが、山芋なしでも美味しく出来ます！
油揚げとたまごの巾着煮☆
母が昔からよく作ってくれていたおかずです♪ 甘辛な味がしみたあげがおいしい♪ 残ったら翌日のお弁当のおかずにも♪
簡単 たまごと油揚げの巾着煮
卵を油揚げでジュワっと食べれます☆
巾着煮 ＊ 茶碗蒸し風味
豆腐を入れて、優しい味に。茶碗蒸しのような印象です(´∇｀)
韓国風!?たまご巾着煮
おあげがじゅわ〰っの卵巾着煮♡普段と違った味付けにしてみました(*≧∪≦)あと一品やお弁当に！
じゅわ〜♡卵の巾着煮
あともう一品っていうトキに！冷蔵庫にある物で簡単に！
89yah 
面倒臭そうで簡単◎卵の巾着煮
簡単に出来ます。じゅわっと美味しい優しい味です。[人気検索トップ10入り ありがとうございます！]
卵の巾着煮
油揚げとたまごであっという間にできます(*´-`)
超簡単＊卵の巾着煮
冷めても美味しいのでお弁当にも向いてます♪
玉子の巾着煮
油揚げの巾着の中に、卵とさやいんげんを詰めてコトコトと煮た、巾着煮です。
免疫力アップ♪栄養価の高い巾着煮（煮物）
免疫力や栄養価の高い素材を使った煮物です。どこか懐かしい味と栄養バランスを考えた一品です。
簡単キャベツと玉子の巾着煮
巾着を煮ながら、きのこ、豚、鶏、玉ねぎ、白ねぎ…など、一緒に入れて煮るとダシとボリュームも出てさらに美味しくなります。
丸ごと卵の巾着煮
安上がり&手軽に作れる一品
卵の油揚げ巾着煮 簡単です！！
給料日前の財布に優しいメニューです(*´-`)「卵きんちゃく」の人気検索トップ10入りしました♪感謝です！
たまごの巾着煮
簡単に作れて美味しい１品です。どうぞ召し上がれ。
卵の巾着煮
油揚げの中に卵を入れて、だしと調味料で煮ます。
うす揚げと卵の巾着煮あんかけ＊半熟も♪
うす揚げ、卵があれば立派な一品になります。あんかけが好きなので、ゆるめのあんをあけます。画像は半熟バージョンです。
卵の巾着煮
油揚げからジュワッと出る汁と、とろっとした卵が最高です。
卵とほうれん草の巾着煮
やさしい味。ほうれん草たっぷり。
☆マミコ☆ 
卵の巾着煮❣
おかずにもおつまみにもお弁当にもなる1品です。甘辛い味付けなのでご飯が進みます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111630
