アプリでひらく作り方
- 1
生の鮭カマをビニール袋に入れる。
- 2
塩をふって混ぜ合わせる(1時間程度)
- 3
皮を上にして皿に乗せてラップをかける
- 4
電子レンジ800wで3分加熱する
- 5
フライパンにアルミシートをひいて熱する。
- 6
身側から焼目をつけて、両面焼く
-
- 7
焼き上げたものを常温で冷やす
- 8
ラップにくるむ
- 9
ジプロックを入れて冷凍保存
コツ・ポイント
特にありません
リアクション
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