簡単☆きゅうりの漬物

まさなおみっちゃん
まさなおみっちゃん @cook_40073794

とぉ〜っても、さっぱりです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
義母に教えて貰い、ちょっとマイルドにしました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. らっきょ 適量
  3. 唐辛子 1〜2本
  4. だし用こんぶ 4センチ
  5. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーで、3、4箇所むきます

  2. 2

    きゅうりに塩を適量ふり、板ずりし、水洗いして一口大に切ります

  3. 3

    タッパにきゅうりを入れ、その上にキッチンバサミで唐辛子をチョキチョキ

  4. 4

    その上にだし用こんぶも、チョキチョキ

  5. 5

    らっきょ酢を浸かるぐらい入れます(きゅうりが浮くので適当に…)

  6. 6

    一晩たてば出来上がり〜♪

コツ・ポイント

出来上がって、早めに取り出せば、同じ酢で2、3回は漬けられます( ̄▽ ̄)v

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まさなおみっちゃん
に公開
男子2児の母です。もりもり食べる子供達によりおいしい物を作ってやりたいと思います
もっと読む

似たレシピ