さつまいもの塩きんぴら
ayapanda7 @cook_40048288
さつまいも１本で手軽な一品。味つけは塩であっさりです。
このレシピの生い立ち
子どもが好きな大学いものようなおかずにしようと、きんぴら風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはお好みで皮を向き、細めに切り、水にさらしてアク抜き。水をきり、フライパンにごま油熱し、さつまいもを炒める。
- 2
焼き色がつくくらいじっくり炒めたら塩、みりん加え、蓋をして、蒸すようにして中まで火を通す。火が通ったら、器に盛る。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。さつまいもの甘さが少しの塩で引き立ちます。ごま油もお好みで加減して下さい。大学いものような、カリッとした感じになります。
リアクション
似たレシピ
さつま芋の塩きんぴら
さつま芋の甘みを生かして味付けは塩のみです☆
さつまいもの塩バターきんぴら♪
さつまいもの甘みが、塩気でひきたちます♪味付けはゴマ塩でお手軽に。シャキシャキ食感も後をひきますよ～。
さつまいもの塩きんぴら
さつまいもの綺麗な色味が映える塩きんぴらです！
さつまいもの塩麹バターきんぴら
塩麹でさつまいもの旨みをひきだしたシンプルなきんぴらです♡塩麹がない場合は塩小さじ１で代用してくださいね♪
★簡単！さつまいも＆にんじんのきんぴら★
簡単！味付けは塩のみ！塩味とさつま芋とにんじんの甘みがマッチして、簡単でおいしい一品です♪
レンチン★さつまいもの塩きんぴら
さつまいもだけで簡単に一品。お弁当のおかずや、もう一品ってときにすぐ作れます。
さつまいもの塩バターきんぴら
塩であっさりかと思いきやバターのコクが広がる洋風なきんぴらです
さつまいもとベーコンの塩きんぴら
さつまいもの甘さとベーコンの塩加減がやみつきです♥︎
さつまいもの金平
甘～いさつまいもをお弁当に合う味付けに♪
さつま芋と人参の塩きんぴら
塩とごま油が、さつま芋の甘味を引き立てます。パソコンなどの疲れ目には、人参たっぷりで解消☆
鶏肉とさつまいもの塩きんぴら★おにぎらず
今話題の、おにぎらず！濃いめの味付けがよく合うので、鶏肉とサツマイモの塩きんぴらで作ってみました。
さつまいものキンピラ
シャキシャキしたサツマイモって美味しい♪キンピラの味付けはお好みでご自由に^ ^
さつまいも黒糖・塩きんぴら
さつまいものきんぴら醤油もいいけど黒糖＆塩もいいですよ。このバージョンはゴマ無しで。
全てレンジさつま芋と大根の塩きんぴら
塩なので色良く仕上がるきんぴらでレンジで3分手軽に後一品！冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです
beroneete 
レンコンとさつまいもの塩バターきんぴら
レンコンとさつま芋の変わりきんぴらです(^ー^)塩バターで、さつま芋の甘さがひきたちます♪
とあとあママ 
塩きんぴらごぼう
塩で味つけする、あっさりしたきんぴらごぼうです。
お弁当に★鶏肉とさつまいもの塩きんぴら
鶏肉、さつまいも、にんじん、しいたけの塩きんぴらです。バターとほんのりお醤油風味が美味しい一品です。
さつまいもの皮で 簡単きんぴら
厚くむいたさつまいもの皮を捨てずに、お手軽に一品出来ます(^^)
人参とさつまいもきんぴら
弁当の一品に。人参と薩摩芋の金平。
さつまいもきんぴら
さつまいもの甘じょっぱきんぴらです。少し甘めの味付けです。
さつまいもの塩はちみつきんぴら
蜂蜜と塩麹の甘じょっぱいタレをからめたさつまいものきんぴらです。
しいたけと油揚げの塩きんぴら
しいたけがたくさんあるときはコレ！ごま油で炒めて味付けは塩とみりんだけ。パパっとできるお手軽な一品です。
さつまいもの塩麹金平
塩麹をお野菜の味付けにも◎
さつま芋とセロリの塩きんぴら
謎な組み合わせの塩きんぴら。とは言っても塩味は強くなく甘い仕上がりです。和食の副菜、お弁当の付け合わせや箸休めの一品に。
さつまいものきんぴら
弁当の一品に。さつまいもの絶品レシピ。
さつまいも1本で☆バター風味きんぴら
さつまいも1本だけある〜☆そんな時はきんぴらに決まり◎簡単に出来るので作り置きにいかがでしょうか♪
サツマイモと豚の塩きんぴら
10月13日はさつまいもの日！お酒が美味しくなる、酒の肴をさつまいもで作ってみました。ご飯のおかずにもGOODです。
お弁当に★腸活★さつまいもの塩麹きんぴら
塩麹で腸活！さつま芋そのものの甘さが引き立ち美味しいです。
さつまいものキンピラ
さつま芋料理あと一品欲しいときに、手早く簡単そして美味しく出来ます。
塩麹で金平
さつま芋と人参の甘さが塩麹のほんのりしょっぱい味に合います！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19113711
