お弁当に☆小松菜と人参のごまあえ♡

じゅんPOKO
じゅんPOKO @cook_40143547

お弁当や副菜に☆
電子レンジで簡単にあっという間に1品できちゃいます♪
♡2014.4.28話題入り♡
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、電子レンジを利用して手軽に1品作りたくて

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材料

2人分
  1. 小松菜 3株(100gくらい)
  2. 人参 40g
  3. 砂糖、水 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜は洗い根元を切り、長さ4cmに切る。にんじんは皮をむいて薄い短冊切りに。耐熱ボールにAを混ぜ合わせる。

  2. 2

    Aを入れた耐熱ボールに小松菜、にんじんを加えさっと全体的に混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで1分30秒。

  3. 3

    いったん取り出し、ざっくり混ぜ合わせ再度ラップをし、レンジで1分ほど。
    取り出して野菜がしんなりしていれば出来上がり♡

  4. 4

    2014.4.28話題入りしました♡
    作っていただいた皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

にんじんが固いようでしたら30秒くらいずつ調整してみてください☆

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レシピ作者

じゅんPOKO
じゅんPOKO @cook_40143547
に公開
野菜をたくさんとれる料理が大好きです!新しい発見のために皆さんのレシピは本当に参考になります♡好評でかつ時短簡単なレシピを中心にアップしていけたらと思ってます( ˘ ³˘)♡2015年生まれの元気すぎる男の子のママです☆どうそよろしくお願いします!
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