にんじんとピーマンのきんぴら風

yami☆happy
yami☆happy @cook_40117124

甘いので、こどもも一緒に食べられます。簡単なので、お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
こどもの食べやすい味付けのおかずを作りたかったため。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ピーマン 2個
  3. ごま 適量
  4. しょうゆ 小1
  5. 砂糖 小1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんじんとピーマンを炒める。

  3. 3

    砂糖を加えてさらに炒める。

  4. 4

    にんじんがしんなりしてきたら、しょうゆ、白ごま加えて少し炒め、完成。

  5. 5

    みゃぁcooking様がじゃこ入りでレポートしてくれたので作ってみました。こちらもおすすめです。ありがとうございます。

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レシピ作者

yami☆happy
yami☆happy @cook_40117124
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