✿さんまの梅生姜煮✿

るるとらママ @cook_40135457
圧力鍋を使って超簡単スピード料理☆
骨まで食べれて栄養満点(*^_^*)
このレシピの生い立ち
旬のさんまを骨まで食べれたら良いなと思って考えました。
✿さんまの梅生姜煮✿
圧力鍋を使って超簡単スピード料理☆
骨まで食べれて栄養満点(*^_^*)
このレシピの生い立ち
旬のさんまを骨まで食べれたら良いなと思って考えました。
作り方
- 1
さんまの頭としっぽを切り落とし、はらわたをとってぶつ切りにします。
- 2
圧力鍋にぶつ切りにしたさんま、梅、千切りにした生姜と★をすべていれます。
フタをして火にかけます。 - 3
おもりが周り始めたら弱火で10分、その後火を止めて15分フタをしたままの状態にします。
(写真は2の拡大写真) - 4
15分後フタをあければ骨までやわらか、✿さんまの梅生姜煮✿の出来上がり!!
コツ・ポイント
特にないです!!
材料を全部鍋にいれるだけ!
とっても簡単な圧力鍋を使った1品です☆彡
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圧力鍋を使っての料理なので、ふたをしたら後は放っておくだけなので、楽チンです。骨まで食べられるので栄養満点! nori3 -
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