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あっさり味です♪
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冬瓜を煮物以外で食べようと思って作りました。
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冬瓜は皮とわたを取り除いて、2cm角位に切る。
鍋に水と冬瓜、コーンを入れて加熱し、冬瓜が軟らかくなったらスープの素を入れる。
醤油を約小さじ1入れて味を調える。
出しは鶏ガラでも良いです。
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