簡単おせちや作りおきに~五色ごま酢なます
まるんくん @cook_40094144
掟破りですが、大根なら切り干し大根でもいいと思います！桂剥き要らず楽チンです❤
作りおきにもいいですよ✨
このレシピの生い立ち
我が家では、よく作っていました。実は我が家のなますはここ数年これです(^-^)
簡単おせちや作りおきに~五色ごま酢なます
掟破りですが、大根なら切り干し大根でもいいと思います！桂剥き要らず楽チンです❤
作りおきにもいいですよ✨
このレシピの生い立ち
我が家では、よく作っていました。実は我が家のなますはここ数年これです(^-^)
作り方
- 1
切り干し大根は水洗いをして水につけてもどす。人参は千切り、しいたけは薄切り、油あげは油抜きする。白滝は熱湯をさっと通す。
-
- 2
材料の水気をしっかり切ったら、耐熱器に入れAの調味料を加え、蓋又はふんわりラップをして600Wレンジで5分煮る。
-
- 3
煮えたらザルにあけて汁気をきっておく。
-
- 4
ボウルにBの調味料をよく混ぜ合わせ、3を入れてよく和えたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
Bの和え衣は少し水分量が足りないと、思うかもしれませんが、材料から水気が多少出るので大丈夫です。
似たレシピ
-
-
簡単♪おせち♪なんちゃって！?なます 簡単♪おせち♪なんちゃって！?なます
切り干し大根、(人参なくても可)に調味料をいれて、そのまま置いておくだけで、ナマスの出来上がり♪コリコリ後をひきますよ
-
-
-
-
おせち✼切り干し大根と蒸し鶏で なます風 おせち✼切り干し大根と蒸し鶏で なます風
ダブルのゴマ使いでコクÜP！ヤミツキになります(*ˊᵕˋ*)おせちにも、おつまみにも。もちろん普段の作り置きにも❤
-
-
-
なます 簡単酢で簡単大根お酢わい！おせち なます 簡単酢で簡単大根お酢わい！おせち
ミツカンの簡単酢を使って作る、手間いらずの簡単なますです。富山では、おすわいともいいます。大根がモリモリ食べれます。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19120575
