簡単★さんまの蒲焼きポテトサラダ

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

さんまの蒲焼き缶詰めを使って、簡単に作れるポテトサラダです。おかずにもおつまみにもぴったり～アレンジポテサラです♪

このレシピの生い立ち
おつまみにもぴったりな、ちょっと変わったポテトサラダを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12411525914.html

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3～4個（300ｇ）
  2. さんまの蒲焼き缶詰め 1缶（60ｇ）
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. こしょう 少々
  6. 長葱 5㎝くらい

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき小さく切ります。耐熱容器に入れふんわりラップをかけ、電子レンジ600ｗで4分加熱し熱いうちにつぶします

  2. 2

    マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせます。さんまの蒲焼き缶詰めを合わせ、軽くほぐしながら混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛り付けたら、薄く小口切りにした長葱を乗せて完成♪

  4. 4

    材料4つで簡単★コーン味噌マヨサラダ（レシピID : 18526903 ）もどうぞ♪

コツ・ポイント

じゃがいもと調味料をよく混ぜ合わせてから、さんまの蒲焼きを混ぜるとさんまが崩れすぎずにいいです。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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