ポークソテー(ポン酢マスタード編)

ハワイイらいふ♡
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545

ポン酢が粒マスタードとめちゃくちゃ合います(^.^)お試しください♡
このレシピの生い立ち
ポークソテーのタレって何があうのか?試してみたらめちゃうまでした(o^^o)

ポークソテー(ポン酢マスタード編)

ポン酢が粒マスタードとめちゃくちゃ合います(^.^)お試しください♡
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ポークソテーのタレって何があうのか?試してみたらめちゃうまでした(o^^o)

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材料

4人分
  1. 豚肉カツ・ソテー用 4枚
  2. にんにく 1かけ
  3. オリーブオイル又は油 大さじ1.5
  4. 塩コショウ 少々
  5. <タレ>
  6. マスタード 大さじ1
  7. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉はフォークで穴をあけ、筋を切り塩コショウして下さい。

  2. 2

    油をひき、にんにくを炒め香りが出たら肉を焼いて下さい。火が通ったら完成。

  3. 3

    焼いた豚肉を取り出し、フライパンにタレの調味料を入れて、ふつふつするまで火を通して完成。

  4. 4

    ポークソテーにかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

ポン酢の酸っぱさと粒マスタードの香りが良く合います(^。^)ご飯おかわりしますよ♡

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