作り方
- 1
豚肉とピーマンは細切りにする
- 2
豚肉に酒、しょうゆを揉み込み下味をつける
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったらピーマンを加えさらに炒める - 4
すべてに火が通ったらオイスターソースを加え軽く炒め合わせて出来上がり
- 5
ゆけり3兄弟さん
コメントが途中で送信されちゃいました。
ごめんなさい。
うれしいコメントありがとうございました。 - 6
ChunChunママ さんへ、コメント入れ忘れました。
人参入りも色どりきれいですね、レポありがとうございます。
コツ・ポイント
たけのこを加えればちょっと濃い味のチンジャオロースに。
パプリカやニンジンを加えると彩がきれいになります。
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