簡単!サイコロステーキの煮物

KAGERUTO
KAGERUTO @cook_40067356

サイコロステーキを使った簡単煮物です。
甘めの味付けで子どもも大喜び!
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでサイコロステーキの詰め放題をやっていて大量に入手できたので煮物に使ってみました。

簡単!サイコロステーキの煮物

サイコロステーキを使った簡単煮物です。
甘めの味付けで子どもも大喜び!
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでサイコロステーキの詰め放題をやっていて大量に入手できたので煮物に使ってみました。

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材料

2人分
  1. サイコロステーキ 15個くらい
  2. 人参(小) 1本
  3. 玉ねぎ(中) 1/2個
  4. 1カップ
  5. 調味料A
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 小さじ2
  8. 小さじ1
  9. めんつゆ(3倍濃縮) 少々

作り方

  1. 1

    野菜の下準備です。
    玉ねぎは薄切り、人参は乱切りにします。

  2. 2

    サイコロステーキを分量分出します。
    冷凍のままで構いません。

  3. 3

    玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。

  4. 4

    玉ねぎがしなっとしてきたら、人参とサイコロステーキを加え少し炒めます。

  5. 5

    後は、水と調味料Aを加え10~15分程度煮込んだら完成です。
    めんつゆは隠し味に少し加えました。

コツ・ポイント

砂糖を多めにして甘めの味付けにすると子どももパクパク食べてくれます。

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KAGERUTO
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IT業界で働く1児のパパです。妻が週末の夕方仕事しているので、週末の夕飯を作るようになりました。料理は初心者に等しいですが、初心者なりに作って紹介したいと思います。
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