豆腐と油揚げの塩麹鍋

atsushi009 @cook_40051783
豆腐と油揚げ、しめじを塩麹で鍋にしました。ヘルシーあったか鍋です。
このレシピの生い立ち
鍋の季節になりました。のでヘルシー豆腐鍋を作りました。肉は一切入ってませんが出汁がきいて美味しい鍋になりました。
豆腐と油揚げの塩麹鍋
豆腐と油揚げ、しめじを塩麹で鍋にしました。ヘルシーあったか鍋です。
このレシピの生い立ち
鍋の季節になりました。のでヘルシー豆腐鍋を作りました。肉は一切入ってませんが出汁がきいて美味しい鍋になりました。
作り方
- 1
鍋に、水、塩麹、鶏ガラスープの素をいれて沸騰させます
- 2
その中に、豆腐、しめじ、油揚げをいれて煮立てたら出来上がり。
コツ・ポイント
塩麹と鶏ガラスープの素で美味しい出汁ができます
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