秋だね~♪お芋とりんご

でっこちゃん
でっこちゃん @cook_40066662

超カンタン!(^^)! そのままでも、りんごをジャム代わりにも。お芋を小さくカットしてアイスに添えれば立派なデザート♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母によく作ってもらいました♪

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材料

  1. りんご 1コ
  2. さつまいも 中3本
  3. さとう 200~300g(りんごの2/3~同量)
  4. レモン 1/2個分

作り方

  1. 1

    りんごとさつまいもをよく洗います。皮付きのまま使用するので、よ~く洗いましょう!

  2. 2

    りんごは芯を取り、くし型の八つ切りにして、厚さ2ミリ~5ミチにスライスします。さつまいもは、厚さ8ミリくらいにカット。

  3. 3

    お鍋に、りんご→さつまいも→りんご→さつまいも→りんごの順に重ねて、一番上にさとうを。レモン汁を上からかけます。

  4. 4

    弱火でさつまいもに火が通るまで煮ます。

    以上(^_^)v

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レシピ作者

でっこちゃん
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