水菜のわさびしょうゆ和え

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

わさびを少し加えるだけで、パクパク野菜が食べれます。昆布茶の風味もグッド!!
このレシピの生い立ち
さっぱりとした和え物が食べたくなり作りました。

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材料

4人前
  1. 水菜 10束(2袋)
  2. ☆昆布茶 小さじ1/2
  3. ☆わさび 少々
  4. ☆うすくちしょうゆ 小さじ2
  5. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    水菜をお好みの硬さに茹で冷水にとり、よく絞り水気を切ります。

  2. 2

    ☆を合わせ、1とあえて出来上がりです。

  3. 3

    お好みで鰹節を振ります。

  4. 4

コツ・ポイント

水菜は良く絞ってください。根三つ葉でも美味しいですよ('-^*)♪

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レシピ作者

フラワーはながっぱ
に公開
『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ~♪
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