アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをみじん切り、ほうれん草を１ｃｍ長さに切る。卵を割りほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 2
１の卵液にアツアツのご飯を加えてよく混ぜる。よく熱したフライパンにサラダ油を入れ、ご飯を加えてよく炒める。
- 3
たまねぎを加えてさらによく炒める。ほうれん草としらすを加え、ヒガシマルのうどんスープの素をふり、よく混ぜ合わせる、
- 4
塩コショウで味を調え、器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草は早い段階で入れるとしおれて見た目がよくないので、後半で入れましょう。
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